Oli d’oliva verge extra produït amb olives de la varietat arbequina amb la certificació SIQEV de QVExtra internacional. La Cooperativa Agrícola de Cambrils té les certificacions IFS (2018) i «producte de proximitat».
L’OOVE Mestral té una acidesa màxima de 0,2% i ha estat elaborat amb control de temperatura exhaustiu. OOVE de perfil fruitat madur, molt equilibrat, ideal per a iniciar-se en el món de l’oli d’oliva verge extra.
